Colostrum de chèvre - la rareté exclusive
Le colostrum de chèvre biologique provient des Alpes suisses. Nous avons quelques éleveurs de chèvres dans le canton des Grisons et en Suisse centrale qui collectent le colostrum de chèvre en petites quantités. Les jeunes chevrettes ont besoin de la majorité du premier lait, ce qui fait de notre colostrum de chèvre une rareté exclusive. Pour la production, le colostrum de chèvre provient des 18 premières heures après la naissance, en tout à peine un litre.