Bio Colostrum

Fütterung, Düngung, Hygienebestimmungen und Medikamenteneinsatz sind reglementiert und werden regelmässig kontrolliert. Diese Massgaben bilden die Rahmenbedingungen für unsere Lieferanten und werden durch jährliche Audits überprüft. Wir als Hersteller fordern zudem für jede Kuh eine absolute Antibiotikafreiheit von mindestens einem Jahr. Präventive Verabreichung von Antibiotika als Futterbeigabe in der Massentierhaltung und beim Trockenstellen der Kühe am Ende der Laktation, sowie regelmässiger Einsatz bei Euter- und anderen Erkrankungen stellen eine grosse Belastung der Nahrungsmittelkette dar. Deshalb verbietet Bio Suisse den Einsatz von antibiotischen Trockenstellern.

DEMETER Colostrum

Demeter ist das älteste Bio-Label der Welt und feiert 2024 sein hundertjähriges Bestehen. Anfang des 20. Jahrhunderts begann man in der deutschen Landwirtschaft mit der künstlichen Düngung. Beunruhigte Bauern wendeten sich an Rudolf Steiner mit der Frage nach einer Alternative zur Mineraldüngung. In einem Kursus wurden 1924 interessierte Bauern in die biologisch-dynamische Landwirtschaftsmethode eingeführt. Daraus entstand die heute 100-jährige ökologische DEMETER Landbaumethode. Sie steht für allerhöchste Qualität und Lebenskraft von Lebensmitteln, die nach strengen Richtlinien produziert werden: es wird ohne synthetische Stickstoffdünger, ohne Pestizide/Herbizide und ohne Gentechnik gearbeitet. Zur wesensgemässen Tieraltung gehört die Fütterung der Kühe mit biologisch angebautem Gras oder Heu, wie es die Verdauung von Wiederkäuern fordert. Kraftfutter (zB Luzerne) darf bis maximal 5% zugefüttert und Antibiotika nur in Notfällen verabreicht werden. Im Normalfall werden die Tiere mit komplementärer Medizin versorgt. Zudem werden in der biodynamischen Landwirtschaft die Kühe nicht enthornt (siehe nachfolgende Erläuterungen). Die kosmischen Rhythmen der Gestirne werden im landwirtschaftlichen Alltag berücksichtigt und dynamisierte Präparate ersetzen die mineralische Düngung.

Die beiden unten stehenden Produkte werden aus unpasteurisiertem Demeter Rohkolostrum hergestellt. Das Demeter Kuh Colostrum Optimal Pulver wurde pünktlich zum hundertjährigen Jubiläum von Demeter als Lebensmittel zertifiziert. Die Kuh Colostrum Optimal Kapseln werden zwar mit diesem Pulver gefüllt, können aber in der Darreichungsform eines Nahrungsergänzungsmittel nicht mit dem Demeter-Logo versehen werden.

Hörner von Wiederkäuern sind spezielle Organe - davon zeugen eindrückliche Kristallisationsbilder.

Die Wiederkäuer haben nicht umsonst Hörner auf dem Kopf. Diese Organe bilden einen wichtigen Teil des Verdauungsapparates und versorgen den Stoffwechsel mit Lebenskraft, sodass die Tiere aus der Zellulose der Futtermittel Milch und Colostrum herstellen können.

Natürlich können auch enthornte Kühe und Ziegen weiterhin Milch produzieren – aber die organische Lebensenergie erleidet deutliche Einbussen. Die Milch hat nicht mehr die Kraft, in natürlicher Art auszukristallisieren. In Kristallisationsbildern ist deutlich zu sehen, wie sich rigide Strukturen bei enthornten Tieren zeigen, die nichts mehr gemein haben mit dem organischen Kristallisationsbild der Milch von behornten Tieren.

Ausführlicher werden diese Aspekte in folgender Broschüre des FIBL erläutert: Die Bedeutung der Hörner für die Kuh.

Die Labelkriterien von NATRUE sind anspruchsvoll.

In Bezug auf Konsistenz und vollständige Transparenz betreffend die Definition von „Naturkosmetik“ in Europa sind die Kriterien einzigartig. Das NATRUE-Label setzt einen hohen Standard bezüglich der Natürlichkeit von kosmetischer Produkte und hilft den Verbrauchern dabei, echte Natur- und Biokosmetikprodukte zu identifizieren. Wenn das NATRUE-Siegel auf einer Verpackung erscheint, können Sie sicher sein, dass diese Produkt einem strengen Standard entspricht und dass es zertifiziert von einer zuverlässigen Zertifizierungsstelle durch einen unabhängigen Zertifizierungprozess  war.

Ausführlichere Informationen zu den Zertifizierungsanforderungen können Sie auf der Webseite von Natrue nachlesen.